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2015년 8월 20일 목요일

김빠진 콜라의 다양한 활용법 알아보기

아침 저녁으로는 조금씩 가을의 향기가 묻어나고 있는 것 같습니다. 하지만 아직도 한 낮에는 무더위가 계속되고 있습니다. 더울때는 시원한 탄산음료에 얼음 넣어서 한 잔 쭉 마시고 싶은 생각이 자주 나지요.




탄산음료의 대표선수는 콜라가 아닐까 싶습니다. 목을 타고 넘어가는 청량감은 모두 잘 아시지요? 그런데 먹다보면 남게되는 콜라들, 두었다 먹으면 맛이 없는 콜라. 참 아깝다는 생각을 가끔 하게됩니다. 

이제부터는 김빠진 콜라 그냥 버리지 마시고 재활용 해보도록 해요.

보통 1.5L콜라를 사면 김 빠지기 전에 다 먹기는 힘이들지요? 다음번에 먹으려고 넣어두면 꼭 새로운 콜라를 먹게되곤 합니다. 먹기에는 김빠져서 맛이 없고 버리기엔 아까울때!

다양한 김빠진 콜라 활용법으로 멋지게 재사용해 보시기 바래요. 요리 방송에서 사용하던 방법으로 생고기를 콜라에 재워두었다가 음식을 하게 되면 콜라의 인산이 단백질 성분을 분해해서 고기를 연하고 부드럽게 만들어 준다고 합니다. 

생닭이나 돼지고기를 콜라에 한 시간 정도 담가두면 불순물도 잡고 특유의 잡냄새도 제거되기 때문에 요리에 활용하시면 아주 좋습니다.


여러가지 청소에도 김빠진 콜라 활용법이 사용되는데요. 요리를 하다가 한 눈을 팔아서, 전화하다가 냄비 바닥이 검게 타버린 경험들 한 번쯤은 있으시죠? 그럴땐, 냄비 바닥이 탄 정도가 보이지 않을 만큼 콜라를 부어서 끈적거릴때까지 약한 불로 끓여주세요. 

그 후에 불을 끄고 식혀서 닦아내면 수세미로도 불가능했던 그을음 제거가 가능하답니다.

또 화장실 변기를 세척학 때 세제 없이도 김빠진 콜라를 부어서 30분 정도 후에 솔로 문질러 주시면 얼룩덜룩 물때가 사라진답니다.


끈적끈적 지저분한 주방 기름때도 먹다 남은 콜라를 휴지에 적셔서 닦아내주시면 청소 끝~~!

주방의 기름때뿐만 아니라 옷에 묻은 기름 얼룩도 제거가 가능한데, 콜라는 산성도가 높아서 여러가지 단백질이나 지방을 쉽게 분해할 수 있기 때문에 옷의 얼룩 부위에 콜라를 살짝 뿌려두었다가 세탁해주시면 기름때가 쏙 빠진답니다.

단, 너무 오래 담가두시면 변색될 수 있으니 주의하세요.


녹이 슨 모종삽이나 가위를 3시간 정도 콜라에 담가 두면 녹이 사라지는 것을 볼 수 습니다. 

녹이 잔뜩 슬어 풀리지 않는 볼트도 콜라를 발라 두면 녹이 빠지며 풀리는 것을 볼 수 있습니다. 마찬가지로 낡은 동전을 콜라에 담그면 새 동전처럼 만들 수 있습니다.



많은 분들이 잘 모르시는 김빠진 콜라 활용법이 몇 가지 있습니다. 해충이 많이 생기는 곳에 콜라를 조금 놓아두면 달달한 냄새를 맡고 모인 해충들이 콜라를 먹고 결국 산성에 의해 죽게 됩니다. ^^

 끝으로 남녀노소가 누구나 한 번쯤 겪어봤을 황당한 일!
머리에 껌이 붙었을 경우입니다. 이때는 당황하지 말고 김빠진 콜라를 활용해보세요. 

껌이 붙은 머리카락 부분을 몇 분간 콜라에 담가두었다가 천천히 껌을 떼어내면 머리를 자르지 않고도 말끔하게 껌을 떼어낼 수 있답니다.

일생생활에서 다양하게 사용할 수 있는 김빠진 콜라 활용법을 이용해서 알뜰한 생활하세요.


2015년 8월 3일 월요일

생활 속 다양한 녹차 활용법

낮 최고기온이 37도에 이를 정도로 무더위가 전국적으로 기승을 부리고 있습니다. 

날도 더운데 습도까지 높아서 정말 시원한 것만 생각이 나고 있네요. 한 손에는 아이스커피나 시원한 음료가 떨어지지가 않고 있는 것 같네요. 

커피를 너무 많이 마시는 것 같은 날에는 차 종류도 많이 마시는데 그 중에서 녹차! 한 번 마시고 나면 티백을 버리게 되는데 버리지 말고 다양한 녹차 활용법 알아봐요.


녹차의 추출물은 항산화 작용이 있고, 차를 자주 마실 경우 콜레스테롤과 혈당을 낮추는 효과가 있으며 혈전 형성을 막아주는 역할을 합니다. 

또한 충치 예방에도 효과적이라고 하니 평소에도 탄산음료보다는 차 종류를 수시로 마셔주는 것이 좋습니다. 

녹차가루, 녹차티백은 많은 가정에서 집안 곳곳 어딘가에 분명 두고서 안드시는 분들 많으실 겁니다. 특히 티백같은 경우에는 한 번 우려내 먹고 버리기엔 너무 아갑지요. 생활 속 다야한 녹차 활용법엔 어떤 것들이 있을까요?




무좀이나 기저귀 발진 등의 피부질환으로 고생할 때는 차 찌꺼기를 주전자에 넣고 아주 진하게 끓여서 세숫대야에 넣고 발을 담궈줍니다. 살균, 수렴 작용을 하는 찻잎의 카테킨이라는 성분에 의해 무좀균의 증식이 억제됩니다. 또한 가벼운 피부질환에도 효과적. 기저귀로 인해 유아의 엉덩이가 짓무를 경우 찻잎을 곱게 갈아서 바르면 쉽게 치료가 되기도 합니다.

비듬으로 고생을 할 때도 효과적. 머리를 감을 때 미리 우려놓은 찻물로 헹구어내면 머릿결이 부드러워지고 윤기가 생기면 비듬 발생이 적어집니다. 피부미용에 관심이 많은 분들, 특히 여성부들이라면 한 번 쯤은 들어보셨을 녹차세안! 


다양한 녹차 활용법은 피부미용에도 도움이 됩니다. 
적당히 미지근한 물에 녹차 가루나 티백을 넣어서 우려낸 후에 마사지 하듯 세안하게 되면 모공 축소와 미백에 도움을 줍니다. 

녹차잎 성분인 EGCG는 여드름에도 상당한 치료 효과가 있다고 합니다. 
혈관 질환을 예방해주는 효과가 있는 녹차를 자주 마시면 혈액이 맑아지고, 혈관이 튼튼해져 혈액 순환이 잘 되어 부종이 줄어듭니다. 

화장실이나 냉장고에서 냄새가 난다면 찻잎 찌꺼기를 버리지 말고 말려두었다가 작은 망에 담아 냉장고나 화장실에 넣어둡니다. 




찻잎에는 강한 수렴성이 있 냉장고의 반찬 냄새를 비롯해 화장실의 나쁜 냄새도 흡수해버립니다. 


그래서 녹차를 탈 때는 스킨이나 로션을 바른 손으로 타서는 안됩니다. 스킨, 로션 냄새가 찻물을 통해 입 속으로 전달되기 때문. 마찬가지 이유로 향수를 뿌린 사람 앞에서는 차통에서 차를 꺼내지 않는 것이 예법이라고 하네요. ^^

녹차는 음식할 때에도 다양하게 활용할 수 있습니다.

돼지고기 수육을 만들기 위해 삶을 때 돼지 누린내를 잡기 위해서 된장, 커피가루, 계피 등 많은 재료를 사용하는데요. 녹차에 함유된 카테킨성분이 누린맛을 흡수하고 오히려 개운하면서 담백한 맛이 나니 요리할 때 꼭 활용해 보시기 바래요. ^-^

다양한 녹차활용법 중 가장 많이 알고 계시는 방법을 알려드리면, 밥을 지을 때 녹차를 우린물을 사용해 보세요. 녹차 특유의 향이 식욕을 돋게 하며 소화가 잘 되도록 도움을 준답니다. 라면을 끓일 때에도 녹차가루, 녹차 티백을 넣어주면 기름기가 빠지면서 좀 더 담백해집니다. 



고기를 구워먹을 때 보통 후추와 소금만 뿌려서 구울텐데, 녹차가루를 조금만 솔솔 뿌려주면 냄새도 덜 나고 고기맛도 좋아진다는 사실! 

요즘엔 빨래를 해도 눅눅하고 불쾌한 냄새가 나죠? 신발, 여름철 장마탓에 쾌쾌한 냄새가 나는 옷장, 이런곳에 먹고 버리는 녹차 티백들은 모아 냄새가 고민인 곳 주변에 놔두게 되면 향긋한 녹차 향도 나게 됩니다. 

활용법도 참 다양하지요?

생각지도 못했던 생활 속 정말 다양하고 똑똑한 녹차 활용번! 이제 여러분도 한 번 활용해 보시면 어떨까요?

국민간식 떡볶이 초간단 레시피

야심한 밤이 되면 항상 떠오르는 악마의 유혹, 바로 야식이죠?

저녁식사를 아무리 배부르고 맛있게 먹어도 이상하게 늦은 밤만 되면 야식이 땡기는 이유는 도대체 무엇일까요? 

칼로리도 높고 다이어트하고는 천적관계라는 것을 알면서도 일단 머리속에 떠오르면 지울 수 없는 야식. 

치킨과 족발처럼 기름기가 많은 야식이 생각나는 날도 있지만 온국민이 다 좋아한다는 국민간식 떡볶이가 역시 최고라고 생각해요.

초간단 떡볶이 레시피로 오늘 야식을 결정해 봅시다.



국민 간식인 떡볶이. 어렸을때 참 많이 먹었던 떡볶이가 요즘에는 퓨전음식으로 만드는 방법도 먹는 방법도 참 다양해 지고 있습니다. 

엄마가 해주던 떡볶이 맛은 원래 아무리 따라해도 똑같은 맛이 나질 않는 것 같지만, 초간단 떡볶이 레시피만 있으면 어디서든 매콤달콤 똑볶이를 만들 수 있습니다.

특히 요즘 대세인 슈가보이 백종원의 여러가지 떡볶이 레시피가 유행하고 있는데요. 요리솜씨가 부족해도, 늦은 밤 재료가 조금 부족하더라도 걱정말고 손쉽게 따라해 보세요.

백종원의 떡볶이 레시피 알고보면 정말 간단합니다. 떡볶이 떡이 아닌 떡국떡을 사용했다는 것이 포인트! 
또 하나는 다진 마늘과 양파를 넣지 않아요.

1.5인분 기준으로 떡국떡 2컵, 물 2컵, 설탕/간장2스푼, 고추장 1스푼, 고추가루 0.5스푼, 다진파 반컵만 있으면 매콤하면서도 달달한 우리가 알던 그 떡볶이맛! 

초간단 떡볶이 레시피 완성입니다. 생각보다 정말 간단하지요?

백종원의 또다른 떡볶이로 기름 떡볶이, 중독성 있게 끌리는 매콤한 맛이예요. 
이번에는 떡국떡이 아닌 떡볶이 떡을 준비해 주세요. 

떡이 딱딱하다면 긇는 물에 살짝 데쳐 부드럽게 만들어 주고 고추가루/간장 1.5스푼, 설탕/참기름 1스푼, 다진파 반컵을 넣어서 버무려주세요. 

달군팬에 식용유를 적당히 넣고 준비된 떡볶이를 넣고 약불에서 볶아주시가만 하면 완성! 정말 맛이 있답니다.




아이들이 여름방학을 해서 간식거리 챙겨주는 것도 고민 중의 하니겠지요? 어른들도 정말 좋아하는 짜장 떡볶이를 추천합니다. 
짜장 떡볶이의 포인트는 소스! 시중에 파는 짜장가루와 물, 올리브유, 고추장, 고추가루, 간장, 마늘, 설탕을 넣어 섞으면 초간단 떡볶이 레시피 소스가 완성.



살짝 매콤함을 위해 고추장을 넣었지만 생략해도 무방. 기호에 따라 떡볶이떡에 라면과 삶은 달걀을 넣어도 됩니다. 

입맛을 돋구는 짜장소스에 사면사리와 삶은 달걀이 들어가니 훨씬 더 맛있는 것 같습니다. 개인적으로는 아이들을 위해 치즈나 치즈떡을 넣는 것도 괜찮다고 생각합니다.

물론 모든것은 개인의 취향따라 자유롭게 변할 수 있겠지요. ^^

야심한 저녁 야식 아이들 간식으로도 훌륭한 떡볶이! 초간단 방법으로 오늘 저녁 도전해 보세요. ^^

2015년 7월 27일 월요일

탄력있는 가슴 만드는 방법


가슴은 큰 것도 중요하지만, 처지지 않고

탄력있는 가슴도 중요합니다.


20대 후반이 되면서, 피부에 탄력이

점점 떨어지게 됩니다.


특히 모유수유를 하거나, 무리하게 다이어트를

하여 가슴이 작아지고 처져 고민하는 여성들이

상당히 많습니다.


오늘은 집에서 할 수 있는 가슴을 탄력있게

만드는 운동에 대하여 알아보겠습니다.




# 탄력있는 가슴 만드는 방법


탄력있는 가슴은 아령을 사용하여 만들 수 있습니다.


1. 양손에 덤벨을 쥐고 매트 위에 똑바로 누워

양 무릎을 세웁니다. 양손을 가슴 위쪽으로 나란히 

들어 올리는데, 이 때 팔꿈치는 굽어야 합니다.


팔 모양은 그대로 하고, 양손을 바깥으로 원을

그리듯 펼치는데, 이 때 팔이 바닥에 닿지 않도록 합니다.


호흡을 들이마시고 가슴을 늘이는 기분이 들면 성공!!


팔 모양은 그대로 유지하고, 처음 자세로 돌아옵니다.


이 때 팔꿈치는 완전히 피지 마시고, 팔이 흐느적거리지

않도록 해야 합니다.



2. 다리를 자연스럽게 벌리고, 무릎을 세우고 바닥에 눕습니다.


덤벨 하나는 양손으로 모아쥐고, 팔을 가슴위로 뻗어 올립니다.


엉덩이는 바닥을 향하는 느낌으로 가볍게 누르고

팔을 올려 아령을 머리 위로 넘기는데, 이 때 숨을 들이마시고

3초 정도 가만히 있은 후 다음으로 넘어갑니다.


숨을 쉬면서, 덤벨을 가슴위로 끌어와서, 준비자세로 

돌아오면 한번 완료한 것입니다.


이 운동은 팔꿈치를 조금 구부린 상태를 

동작이 끝날 때까지 유지해야 합니다.


팔꿈치를 피고 넘기면, 가슴 근육에 집중되어야 할

힘이 분산되기 때문에, 주의해야 합니다.

2015년 7월 25일 토요일

불면증에 좋은 차


수면은 하루종일 힘들었던 우리의 몸의 피로를 풀고
스트레스를 해소하는 것은 물론, 우리의 정신 건강에도
많은 영향을 끼치게 됩니다.

때문에 평소에 불면증이 있다면, 이 증상을 가볍게
여기면 됩니다. 

오늘은 쉽게 접할 수 있는 차 중, 불면증에 좋은
차에 대하여 이야기를 해보겠습니다.


# 불면증에 좋은 차


1. 라벤더 차

라벤더에는 아세트란리날린이라는 성분이 있는데,
이 성분이 긴장된 근육을 풀어주게 됩니다.

또 라벤더의 향은, 라벤더에 함유되어 있는
리날올리모넬이라는 성분 때문인데, 이 성분들이
스트레스를 풀어주고, 신경을 안정시켜 주게 됩니다.

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2. 대추차

대추차의 단맛을 내는 성분은, 긴장을 푸는데 
많은 도움이 됩니다. 특히 잠을 유도하는 작용을 하여
조상들은 대추차를 천연 수면제로 이용했지요.





3. 마테차

마테차에는 콜린과 트립토판, 마테인이라는 성분이 있는데,
날카로워진 신경이나 우울한 기분을 풀어주는데
도움이 됩니다.

또 불규칙한 수면리듬을 정상적으로 돌려주기 때문에,
시차로 인하여 숙면을 취하지 못하는 경우
특히 좋습니다.


4. 따뜻한 우유

숙면을 취하지 못하는 사람에게 따뜻한 우유를 마시라는
이야기를 들어보신 적이 있을 것입니다.

우유는 차는 아니지만, 세로토닌과 멜라토닌의 생성에
관여하는 트립토판이 함유되어 있어, 숙면에 좋은 대표적인 
음료입니다.

때문에 잠자기 한시간 전, 따뜻한 우유를 마시는 것이
숙면에 많은 도움이 되며, 전문의들도 많이 권하는 방법입니다.